西红柿爆炒大头菜

西红柿爆炒大头菜
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作者:珺琪Sama7

健康功效

西红柿:生津止渴

西红柿爆炒大头菜的做法

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解1

    1.蒜切末

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解2

    2.葱花切末

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解3

    3.大头菜切三角片或者菱形片清洗干净,沥干水分备用

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解4

    4.西红柿切块备用

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解5

    5.热油锅内爆香葱花蒜末

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解6

    6.放入备好的大头菜和西红柿,再放入花椒粉、盐翻炒出香味

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解7

    7.出锅前再放入少量醋和蒜末!这是比较淡口味的!

  • 西红柿爆炒大头菜的做法图解8

    8.喜欢重口味的吃货们还可以在原有基础上加入老抽颜色就比较深了!

小贴士

热水焯洗时间不可过长,入锅前一定沥干水分,不然不会有爆炒的效果!

本菜谱由珺琪Sama7上传

西红柿爆炒大头菜的家常做法

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