老鸭冬笋汤

老鸭冬笋汤
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作者:耶稣愛我

健康功效

冬笋:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
枸杞子:补血、护齿、保护骨骼

老鸭冬笋汤的做法

  • 老鸭冬笋汤的做法图解1

    1.半只鸭子,解冻洗干净(在老家杀好冰冻了带过来的)

  • 老鸭冬笋汤的做法图解2

    2.鸭子切块,和姜枸杞子一起放砂锅里炖,冷水一次放够

  • 老鸭冬笋汤的做法图解3

    3.炖半个小时出黄油了

  • 老鸭冬笋汤的做法图解4

    4.放俩小勺盐

  • 老鸭冬笋汤的做法图解5

    5.冬笋切片,放锅里再炖一个半小时

  • 老鸭冬笋汤的做法图解6

    6.放上小葱,出锅

小贴士

鸭汤时间炖长一点,汤味浓,肉烂。至少炖够2个小时!自家养的老鸭有营养,不需要放其他调料。

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老鸭冬笋汤的家常做法

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