银耳:润肺、生津 木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材备用。
2.银耳洗净用水浸泡至变软,去根掰成小朵。雪梨切丁备用。
3.木瓜去皮去籽,洗净切小块。
4.取砂锅,放适量清水,放入银耳和枣,中火煮开,转小火50分钟。
5.砂锅内的水变得浓稠有胶质状即可。
6.放入雪梨块继续煲20分钟。
7.木瓜和冰糖放入砂锅中小火再熬炖10分钟关火。
8.甜汤配甜品,不错的下午茶哦。
1、银耳提前用温水泡发。2、开锅即转小火,锅盖虚掩。3、常观察锅内水份的量,避免烧干。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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