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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 牛奶  200克
  • 绵白糖  20克
  • 酵母  2克
  • 红枣  2个
  • 枸杞  适量

做法:

  • 1. 原材料准备好
  • 2. 绵白糖和酵母按量放入量杯
  • 3. 加入温过的牛奶(我在微波炉里加热了30秒),调匀,加入准备好的面粉中。
  • 4. 拌均匀,调和成面糊。
  • 5. 倒入适合的盆中
  • 6. 盖上保鲜膜,等发酵。
  • 7. 发至一倍大,撒上枸杞和掰碎的红枣。
  • 8. 冷水上锅20分钟,焖5分钟出锅。
  • 9. 脱模放入盆中
  • 10. 切成小块保存