皂角米桃胶银耳羹

皂角米桃胶银耳羹
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作者:珏品居

健康功效

银耳:养胃
红枣:活血化瘀
冰糖:健脾

皂角米桃胶银耳羹的做法

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解1

    1.准备食材。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解2

    2.皂角米桃胶冷水泡发8小时,分开泡发,主要是桃胶有杂质,中间换水。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解3

    3.银耳泡发1小时。去蒂,分成小块备用。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解4

    4.红枣去核,和枸杞一起洗干净。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解5

    5.泡发好的食材合个影吧~

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解6

    6.放入炖盅,注入冷水。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解7

    7.炖汤模式,订时2小时。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解8

    8.炖好加入适量冰糖,装碗。

  • 皂角米桃胶银耳羹的做法图解9

    9.来个近照,粘稠的汤汁,透明的皂角米和桃胶~美美享用吧!

小贴士

皂角米和桃胶不用放太多,泡发起来很大~

本菜谱由珏品居上传

皂角米桃胶银耳羹的家常做法

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