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  • 用料:

  • 龙利鱼  三条
  • 豆油  适量
  • 鸡蛋  五个
  • 面包糠  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

锅温不能太高…鱼我片的很薄…面包糠酥了鱼也就熟了…

做法:

  • 1. 把鱼切成段…用葱姜蒜…胡椒粉腌制
  • 2. 放到淀粉里滚一下
  • 3. 在放到鸡蛋液里沾好
  • 4. 在放到面包糠里沾均匀
  • 5. 这是沾好面包糠的所有龙利鱼
  • 6. 锅里油温八成热…把鱼放锅里炸
  • 7. 香喷喷的龙利鱼好了
  • 8. 在秀一个