黄油:活血化瘀
低筋面粉 | 全蛋液 |
糖粉 | |
蔓越莓干 |
1.准备好所有食材!
2.把软化的黄油放入容器内搅拌均匀!
3.加入糖粉搅拌均匀!
4.加入鸡蛋液继续搅拌!
5.把蔓越莓干切碎!
6.加入蔓越莓干!
7.搅拌均匀!
8.加入低筋面粉!
9.揉成面团!
10.饼干整型器内铺上保鲜膜,面团搓成长条放入整型器,压实!
11.把面团从饼干整型器中扣出来,就成了很规则的长方体,包好保鲜膜,冷藏1小时以上!
12.从冰箱里取出来,切片!
13.烤盘内铺上油纸,摆整齐!
14.烤箱预热!165度,上下火,中层,烤20分钟即可!
15.成品图!
饼干摆入烤盘时,一定要垫上油纸,不然饼干烤好后会粘烤盘的!