啤酒焖肉的做法

• 1.五花肉切块汆水，葱切段备用。

• 2.锅烧热放入大豆油，生姜、蒜将肉入锅炒至金黄色。

• 3.加入冰糖炒均匀，加啤酒，老抽焖'小时。

• 4.出锅时大大收汁装盘，撒上白芝麻，围上菜心即可。