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凉拌西葫芦
健康功效
西葫芦:利水
白糖:活血化瘀
凉拌西葫芦的做法
![凉拌西葫芦的做法图解1]()
1.准备食材
![凉拌西葫芦的做法图解2]()
2.西葫芦用刮皮刀刨成丝。装大碗。
![凉拌西葫芦的做法图解3]()
3.小米椒切圈，装碗。
![凉拌西葫芦的做法图解4]()
4.蒜切碎，装碗。
![凉拌西葫芦的做法图解5]()
5.用开水将西葫芦丝烫1分钟，用凉水冲净。
![凉拌西葫芦的做法图解6]()
6.锅中加橄榄油，烧热，冒烟。
![凉拌西葫芦的做法图解7]()
7.立即倒入盛小米椒的碗中，制成辣椒油。
![凉拌西葫芦的做法图解8]()
8.西葫芦丝加入凉拌酱油、醋、白糖、蒜碎、辣椒油。搅拌均匀！
![凉拌西葫芦的做法图解9]()
9.盛盘，慢慢享用！
小贴士
西葫芦丝烫1分钟，不要时间过长。保留脆感。
凉拌西葫芦的家常做法
（全部）
西葫芦:利水
白糖:活血化瘀
1.准备食材
2.西葫芦用刮皮刀刨成丝。装大碗。
3.小米椒切圈，装碗。
4.蒜切碎，装碗。
5.用开水将西葫芦丝烫1分钟，用凉水冲净。
6.锅中加橄榄油，烧热，冒烟。
7.立即倒入盛小米椒的碗中，制成辣椒油。
8.西葫芦丝加入凉拌酱油、醋、白糖、蒜碎、辣椒油。搅拌均匀！
9.盛盘，慢慢享用！
西葫芦丝烫1分钟，不要时间过长。保留脆感。
