
用料:
- 低粉 145g
- 白糖 45g
- 黄油 10g
- 鸡蛋 一个
- 练乳 一勺
做法:
- 1. 先把黄油隔热水融化
- 2. 加入白糖搅拌均匀再加入全蛋(流一点点蛋清刷表面,烤前刷)
- 3. 将全蛋和黄油白糖搅拌均匀
- 4. 塞入低粉!
- 5. 搅拌后揉成面团!让面团醒30分钟!
- 6. 擀成长方形!0.5厘米厚!
- 7. 切成差不多大小!
- 8. 将切好的条条拧成螺旋
- 9. 烤箱预热175度,刷蛋清液在表面!烤20分钟左右!每个烤箱不一样!所以自己到了后面几分钟看着火!
- 10. 最后烤好就等冷却后密封!
- 11. 烤好
- 12. 成品图!一下都被别人吃光了