如何煮好一碗白米饭的做法

• 1.准备好一碗稻香米，一口双盖砂锅

• 2.将米倒入锅中，略冲洗

• 3.加米水1:1.1比例，浸泡20分钟

• 4.浸泡过后，准备开火，先将砂锅内盖盖上，注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边（如蓝线示意）

• 5.然后将外盖盖上，注意外盖的气孔一定要面朝上，与内盖两边气孔形成一三角形（如蓝线示意）

• 6.开火煮到内盖有米汤溢出即可关火

• 7.熄火，加外盖焖20分钟

• 8.粒粒晶莹，香气四溢