素炒韭菜

素炒韭菜
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

胡萝卜片 50克
植物花生油 50克
10克

素炒韭菜的做法

  • 素炒韭菜的做法图解1

    1.新鲜韭菜

  • 素炒韭菜的做法图解2

    2.韭菜泡水洗净切细段

  • 素炒韭菜的做法图解3

    3.胡萝卜用工具切成纹状

  • 素炒韭菜的做法图解4

    4.锅中放油,油热放入韭菜翻炒

  • 素炒韭菜的做法图解5

    5.依次放入胡萝卜片

  • 素炒韭菜的做法图解6

    6.菜拌炒均匀,这时加入味精和盐

  • 素炒韭菜的做法图解7

    7.装盘即可享用

小贴士

炒韭菜,菜要先泡水再洗,泥沙要彻底洗干净,需洗两遍至三遍。

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素炒韭菜的家常做法

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