洋葱:杀虫
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
高精面粉 | 酵母 |
温水 | |
披萨酱 | |
盐 | |
植物油 |
1.准备食材,切丝,切丁,切片。
2.二次发酵后,饼皮擀成圆形,直径约20cm,戳孔。
3.涂酱
4.依次放上芝士、豌豆、洋葱、蘑菇、胡萝卜丁,香肠、最后再加一层芝士。(另外在中间放了点菠萝丁,解腻)
5.放入预热180度的烤箱,烤制15分钟后,即可出炉啦。
菠萝开胃解油腻,清香爽口,给传统的披萨带来了不同的口感,大家可以尝试一下。
饼皮做的时候注意之间薄外圈厚的原则,可用拳头撑一下。