鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
1.将蛋吧!和蛋黄分开。
2.加入低筋面粉100克
3.加入玉米粉20克玉米淀粉10克牛奶100克。
4.加入泡打粉2克。
5.加入菠菜汁适量。<菠菜这是我事先准备好的。
6.蛋白加入适量白砂糖打发。
7.加入白霜混合。
8.电饭堡加入玉米油预热两分钟。
9.加入蛋糕液
10.按上煮饭键40分钟。蛋糕蒸好了再用湿毛巾捂上20分钟。
11.成品
12.我做的是两个人的分量
1玉米粉别加多了,这样蛋糕粗糙会很难吃。2蛋糕液一定要打打散不然起团了蛋糕就会不松软。3菠菜汁一定要先煮熟5分钟,然后加一点冷开水。打成菠菜汁。4煮饭键跳了再用毛巾捂住蒸汽孔20分钟。