什锦南瓜蒸饭的做法

• 1.小南瓜一个，洗净，用雕花刀入顶，将内里掏空

• 2.大米适量，洗净

• 3.把大米铺在南瓜里面，上锅小火蒸

• 4.辅料切丁，可以根据自己的口味更换蔬菜

• 5.油热，蒜末下锅爆香，放蔬菜翻炒

• 6.加入适量盐和蒸鱼豉油，最后少许鸡精，这里蔬菜炒半熟就可以了

• 7.把蔬菜放进南瓜里，小火蒸20～30分钟即可出锅

• 8.摆盘，一份软软糯的蒸饭就做好啦

• 9.味道很不错，我今天是给小宝贝做的，如果友友们给自己做可以放腊肉呀之类的，增加口感