葡萄干:补血、低蛋白质
猪油:抗癌防癌
1.把3克的酵母放在9克的暖水中搅拌融化。
2.然后把所有材料混合好,在拌均匀。除了黄油之外。
3.揉到一个光滑的面团,然后再加25克的猪油,继续揉。
4.揉成这样的一个光滑面团。
5.然后放在温暖地方发酵。发酵到比原来大两倍。
6.然后把面团分成3个剂子
7.然后在擀成长舌状。
8.在撒上葡萄籽。
9.从一边卷起。
10.放进土司模里。发酵到8成满。由于我出去有几个小时,发酵粘住了盖,所以没拍照。
11.烤箱160预热,烤15分钟。
葡萄籽干,它本身有硬度,所以我用水泡软,要不然会影响口感,注意发酵,发酵到8粉满即可,不要像我发酵到打不开盖子哈哈,我烤的时间和温度仅供参考。