韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥
1.泡发的木耳,粉条,切碎,韭菜切碎,放盆子里一起搅拌,加油盐,十三香,鸡精等调味,待用。
2.温水和面,面要和的软点,把面擀成圆形的。
3.把馅料铺到面皮上,然后再把另一个面皮盖到上面,把两层边按紧,用碗口在盒子边上滚一圈,解去多余面皮。制作完成了
4.放饼铛里烙熟就可以了?
5.切四角,开吃吧?
6.装盘子,
应该先和面,再弄馅。这样面比较好用
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