花生焖猪蹄

花生焖猪蹄
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健康功效

猪蹄:补血
花生:化痰
料酒:低蛋白质

花生焖猪蹄的做法

  • 花生焖猪蹄的做法图解1

    1.猪蹄切好,加水下锅

  • 花生焖猪蹄的做法图解2

    2.下姜,料酒,耗油,腐乳,大火煮开

  • 花生焖猪蹄的做法图解3

    3.将花生焯水,到起备用

  • 花生焖猪蹄的做法图解4

    4.将猪蹄煮十多分钟,加入花生,大火煮开,转小火

  • 花生焖猪蹄的做法图解5

    5.煮十几分钟,试咸淡

  • 花生焖猪蹄的做法图解6

    6.继续小火收汁

  • 花生焖猪蹄的做法图解7

    7.装盘

小贴士

大火煮时,一定要看好火,不然会焦

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花生焖猪蹄的家常做法

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