姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.油豆腐入干净无油的锅里,两面小火稍微煎一下
2.然后从中间切开,入碗
3.洗好香葱与茗荷
4.香葱切细,撒在油豆腐上,然后把姜也磨成泥,放到油豆腐上
5.茗荷也切细,最后放到油豆腐上面
6.倒入酱油 完成
7.请慢用
很简单的一道小凉菜。煎油豆腐的时候永小火,两面煎热了就好,不用煎太久。
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