酱油:活血化瘀
1.材料备齐
2.番茄打十字刀口
3.锅里水滚放番茄
4.两分钟取出,去番茄皮
5.番茄切碎备用
6.水开后加面,煮好备用。
7.准备汁,加入适量水,酱油,生粉,盐一起拌匀,如图
8.蒜拍扁爆香
9.把番茄炒好,加入拌匀的汁。
10.鸡蛋事先煎好,我忘记拍照了,收好的番茄汁淋上煮好的面上去,就可以开动了!
番茄一定要去掉皮,这样才好炒汁,后面不会留下一块一块皮的情况,煮面时水滚后加少许盐,这样面不容易湖,不会黏在一起!
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