鸡肉:保护神经系统
花生:化痰
桂圆:健脾胃
1.一边鸡,切块。
2.将淮山,花生,眉豆,枸杞子,桂圆都洗干净,备用。用量自己控制哦。我个人喜欢吃眉豆,所以后来又添了很多。
3.。
4.将鸡肉过一遍热水,然后倒入锅中,加水。水量根据喝的人数放,多放没关系,因为煮的过程中会蒸发很多,所以不怕多,就怕少。然后加入花生和眉豆一起煮
5.煮大概一个小时后,加入枸杞子,淮山,桂圆。然后再煮大概20多分钟,加盐。就可以了。
本来是配料和鸡脚一起煮的,因为鸡脚的胶原蛋白更多。女生喝了对皮肤好,但是学校外面的超市居然没有鸡脚卖!!!所以朋友们可以按照上面的步骤,把鸡肉换成鸡脚哦,应该会更好喝。
汤不用加花生油,因为鸡肉煮的时候就会有很多鸡肉出来。盐适量,不加也可以。据说不加盐的汤喝了不容易胖。所以减肥的朋友可以不加盐。
最后我还是想吐槽一下!为什么我们学校附近没有市场。哼!
花生和眉豆要一开始就和鸡肉一起煮,这样眉豆和花生才会比较烂,够熟。入味。