香菜凉拌花生米(老妈牌)

香菜凉拌花生米(老妈牌)
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作者:eamy1234

健康功效

香菜:养肝
白糖:活血化瘀

香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解1

    1.花生米炒香 老火嫩火看个人
    香菜洗净沥干水 切寸长

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解2

    2.开始调味儿 加入干辣椒沫

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解3

    3.加入少许鸡精 味精 白糖

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解4

    4.加入麻辣鲜 食用油 油可以多放点(我看我妈转了两圈)

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解5

    5.加入生抽 泡蒜醋

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解6

    6.调味品结束 拌匀

  • 香菜凉拌花生米(老妈牌)的做法图解7

    7.最后撒上炒好的花生米 成品 待食!

小贴士

有人喜欢把香菜烫一下再拌
缺点: 1.浪费 烫过的体积变小
2.烫后营养缺失
3.烫后菜有水份会影响花生的脆脆口感
ps: 加入一些五香干或者鸡蛋干 切丁 别有风味

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香菜凉拌花生米(老妈牌)的家常做法

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