鸡蛋:润燥
1.煮面 过水
2.切葱姜 辣椒小丁
3.鸡蛋打碎 入油锅 用筷子搅拌制成熟
4.下入切好的 葱姜 在下辣椒
5.放入酱 炒出酱香即可 放入香菜 翻炒下可出锅
6.过好水的面 (水沥干些)放入碗中 放上炒好的卤 香香的鸡蛋尖椒打卤面上桌了
这个季节煮好的面过水不要过的太凉 吃了会怕胃不舒
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