水豆腐炖猪血

水豆腐炖猪血
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健康功效

豆腐:解毒
香菜:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

水豆腐炖猪血的做法

  • 水豆腐炖猪血的做法图解1

    1.豆腐切片,煎好备用

  • 水豆腐炖猪血的做法图解2

    2.血豆腐切片放开水焯好

  • 水豆腐炖猪血的做法图解3

    3.锅里放油,油热放入葱姜蒜段,炒香后放水,老抽上色,再放入两种豆腐,料酒,蚝油,开锅后放盐

  • 水豆腐炖猪血的做法图解4

    4.我切豆腐的片大了,在出锅之前用铲子分了分,这样好看多了,收汤出锅放上香菜,味道应该是好好

小贴士

两种豆腐都要焯水,用异味,片不用切的太大

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水豆腐炖猪血的家常做法

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