墨西哥香辣牛肉

墨西哥香辣牛肉
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作者:彩荣少女1

健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

牛腱肉 400克
番茄汤 1罐
五香粉 适量
盐糖 适量
辣椒粉 适量
蒜蓉 适量
适量
牛肉或鸡肉高汤 1碗

墨西哥香辣牛肉的做法

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解1

    1.牛腱肉切块浸水1小时,泡出血水

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解2

    2.洋葱切碎备用

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解3

    3.蒜切碎备用

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解4

    4.牛肉用厨房纸擦干净

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解5

    5.番茄汤准备好

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解6

    6.牛油下锅融化

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解7

    7.牛肉下锅烧成棕褐色

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解8

    8.酒醋准备好

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解9

    9.香料准备好

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解10

    10.加入蒜蓉洋葱煸炒20秒

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解11

    11.加入香料酒醋和番茄汤,以及一碗鸡肉或牛肉高汤

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解12

    12.盖锅盖炖1小时30分钟上盘

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解13

    13.成品

  • 墨西哥香辣牛肉的做法图解14

    14.多种搭配

小贴士

炖炖的时候如果汁差不多干了可以加牛肉高汤
炖越久越烂,但1小时30分钟的口感我觉得最好

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墨西哥香辣牛肉的家常做法

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