洋葱:利水
酱油:活血化瘀
1.洋葱切末备用
2.在洋葱里加入香油、酱油、味醂、糖、拌匀备用(没有味醂也可以不用放)
3.拿一个西红柿来切花,把西红柿斜刀对切三次,底部不要切穿,然后再从每牙的头部,把皮切开一半
4.切好的西红柿花放盘里备用
5.剩下的两个西红柿切片,围绕在花边摆盘
6.然后把拌好的洋葱料,浇在西红柿片和花中
7.最后空出来的地方摆上西兰花苗
8.然后再在西红柿片上再撒上少许西兰花苗,就算做成了,
9.来一张不同角度的感觉,是不是很养眼啊
1、调料 没有味醂可以不用,稍微多加一糖也行
2、装饰用西兰花苗也可以换成别的新鲜蔬菜、沙拉菜的搭配,完全可以自由发挥。祝您吃出健康与好心情。