香烤黄芥末酱鸡胸排

香烤黄芥末酱鸡胸排
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健康功效

生菜:养胃
黄瓜:利水

食材用料

鸡胸肉一片 大约200克
白萝卜苗(有没有都行) 少许
烧烤酱 少许
黄芥末 少许
黑椒粉 少许

香烤黄芥末酱鸡胸排的做法

  • 香烤黄芥末酱鸡胸排的做法图解1

    1.这种瓶装的黄芥末酱,有经过调整的不会那么辣

  • 香烤黄芥末酱鸡胸排的做法图解2

    2.把鸡肉用刀割开,切开摊成整体厚度一样的的鸡肉片,然后再用叉子在鸡肉上来来回回叉几个回合,这样好入味,烤出来肉也嫩、先抹上薄薄的一层黄芥末酱(喜欢柔和辣味的可以在芥末里调一些蜂蜜)再用烧烤酱揉搓片刻,最后撒些黑椒粉,让肉腌制20分钟左右

  • 香烤黄芥末酱鸡胸排的做法图解3

    3.用中火把肉在不粘锅里煎至两面为金黄色,中间不用熟即可

  • 香烤黄芥末酱鸡胸排的做法图解4

    4.取出放入已经预热好的1200w的烤箱里烤10分钟就可以了,与准备好的生菜一起摆盘就可食用,真的是非常简单的一道西式烤鸡肉,一共只要这3个步骤,就可以是很地道的西餐

小贴士

现在很多人喜欢吃西餐,可是很多西餐厅做的不一定正宗,所以可以在家里先学着做比较简单的西餐,增加家庭里的异国饮食文化的乐趣。做猪排的肉也可以同样制作,如果孩子吃可以买调制过的味道柔和的黄芥末酱,或者加些蜂蜜调整

香烤黄芥末酱鸡胸排的家常做法

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