香辣蒸排骨的做法

• 1.排骨2条，叫卖主帮忙切段，洗干净，沥干水分

• 2.准备好，姜丝，辣椒，蒜蓉，备用

• 3.用盐，酱油，蚝油，生粉，蒜头，辣椒酿20分钟
  

• 4.我用得是火锅，放入适量的水，放入架子，排骨不需要加水。开到最大火…蒸10分钟就可以了

• 5.蒸好了，拿出来，表面撒点葱花或者香菜，我采用的是香菜（最后放香菜的图忘记拍了）