蚝油香菇油菜家庭版的做法

做法：

• 1. 香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段
• 2. 葱，姜切末
• 3. 锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出
• 4. 热锅凉油煸香葱姜末
• 5. 然后倒入油菜煸炒几下段生
• 6. 在下入焯水香菇
• 7. 加入盐和蚝油炒匀成入盘中
• 8. 美味佳肴当不住