1.花生米用清水洗净
2.盘子上铺吸油纸,倒入洗好的花生米,吸去水分,我用了两张吸油纸把表面的水吸去
3.花生米上撒盐
4.再撒入适量五香粉
5.最后倒入味极鲜酱油
6.用筷子拌匀
7.放入微波炉高火1分钟
8.拿出之后用筷子翻拌一次
9.再次放入微波炉,高火30秒
10.拿出来继续翻拌,在放入微波炉高火30秒,之后尝一下熟了吗,如果熟了放凉就酥脆了,如果未熟,继续放入微波炉30秒,注意不要糊了
11.晾凉的花生米酥脆可口
12.近图,当做小零食美味可口,简直停不下来~
如果没有味极鲜酱油,用普通的生抽也可,放多了会过咸,闲淡根据个人口味