西红柿炒菜花

西红柿炒菜花
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健康功效

菜花:补肾填精
西红柿:消食积

西红柿炒菜花的做法

  • 西红柿炒菜花的做法图解1

    1.菜花洗净掰成小朵,西红柿洗净备用

  • 西红柿炒菜花的做法图解2

    2.葱,姜切碎

  • 西红柿炒菜花的做法图解3

    3.水淀粉,糖,盐备齐

  • 西红柿炒菜花的做法图解4

    4.锅中放清水,水开后下入菜花焯水段生,捞岀过凉水备用

  • 西红柿炒菜花的做法图解5

    5.热锅凉油煸香葱姜末

  • 西红柿炒菜花的做法图解6

    6.然后下入西红柿块翻炒岀汁

  • 西红柿炒菜花的做法图解7

    7.在倒入焯水菜花

  • 西红柿炒菜花的做法图解8

    8.炒匀加入盐和少许糖,在用水淀粉勾薄芡即可岀锅了

  • 西红柿炒菜花的做法图解9

    9.成入盘中享用美味了

小贴士

提示,菜花须焯水在炒,因为花朵在清洗中会滞留洗不到的东西,在经过焯水,这样吃起来就很干净卫生了

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

西红柿炒菜花的家常做法

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