米饭:活血化瘀
黄瓜:清热
胡萝卜:健脾
1.准备食材:胡萝卜去皮洗净;黄瓜、洋葱、苹果洗净;咖喱也可以用粉状的
2.将配菜全部切成丁
3.锅里放油,烧热后放入葱花炒香
4.放入胡萝卜翻炒一分钟
5.放入洋葱翻炒
6.将咖喱放入,转小火,搅动咖喱,直至咖喱融化
7.放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
8.放入苹果丁翻炒
9.将米饭放入,在米饭上放盐,用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
10.中小火翻炒两分钟
11.盛盘,撒点芝麻点缀(这步可有可无哦)
12.来个近景
13.成品图
米饭最好用前一天剩下的,这样水份少,吃着才有嚼劲;配菜的顺序一定先放胡萝卜,苹果最后放,因为苹果本身就是熟的*过后皮都是黄色的;亲们快动手做着吃吧,美味触手可得哦!