冷冻水饺 | 菜籽油 |
水 | 电饭锅 |
电烤锅 |
1.电饭锅里放一瓢水,煮饭档煮开
2.放入从冰箱里拿出的冷冻水饺,怕粘连在一起就涂上油,关盖,蒸6~10分钟
3.开盖,取出
4.用烤肉的烤锅,刷上一层油,加热直到油冒泡
5.将蒸好的水饺放上去,彼此给彼此留一点空间,可以在锅上打圈圈,以免粘连
6.煎到这个样子,底部金黄就可以了,最后装盘,香噗噗的~爱醋蘸醋,爱辣蘸辣
水饺多少个无所谓的,我的锅小,只能放12个。。。掌握不好生熟,所以先蒸后煎,只要蒸熟了,煎就不费力气了,只要底部金黄的就可以了