美味的曲奇饼干

美味的曲奇饼干
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作者:xxxxl

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

1克
糖粉 30
蛋黄 1个
香草粉 1克
低筋面粉 130克

美味的曲奇饼干的做法

  • 美味的曲奇饼干的做法图解1

    1.准备好所需材料

  • 美味的曲奇饼干的做法图解2

    2.黄油微波20秒软化后加入盐和糖粉用打蛋器中速把黄油打发,把蛋黄和香草粉加进进去,用打蛋器抵挡把蛋黄混匀,期间用刮刀刮一下

  • 美味的曲奇饼干的做法图解3

    3.低筋面粉过筛加入步骤2,然后用刮刀拌匀。

  • 美味的曲奇饼干的做法图解4

    4.将曲奇面糊装入裱花袋中,用8齿裱花嘴把曲奇挤到烤盘里,烤箱180度预热5分钟,烤12分钟左右

  • 美味的曲奇饼干的做法图解5

    5.香甜美味的曲奇就做成了

  • 美味的曲奇饼干的做法图解6

    6.装好,拍个照片!

小贴士

黄油可以提前拿出室温自然软化,做曲奇一定要打发,这样做出的才细腻酥,糖一定要用糖粉,要不做出的曲奇口感不细腻,烤好的曲奇要放凉后再装起来,要不容易碎,每个烤箱都有自己的脾气,温度自己调节,想要做出美味的口感,一定要心情愉悦的用心去做。喜欢吃巧克力和绿茶曲奇的朋友可以把曲奇面糊分两份,每份再加入5克的可可粉和5克的绿茶粉,这样就有两种口味的曲奇了。

本菜谱由xxxxl上传

美味的曲奇饼干的家常做法

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