麻薯面包(巧克力味)

麻薯面包(巧克力味)
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

麻薯预拌粉 200克
奶粉 5克
2克
蛋液 65克
巧克力豆 15克
70克

麻薯面包(巧克力味)的做法

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解1

    1.准备食材。麻薯预拌粉和盐、奶粉混合

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解2

    2.除黄油和巧克力豆外,所有材料混合揉成团,会有一点粘手,持续揉两分钟

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解3

    3.加入软化好的黄油,揉匀。加入黄油后面团就完全不粘手了,比较有弹性

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解4

    4.加入巧克力豆揉匀

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解5

    5.分割18—20克每份,滚圆,放入烤盘

  • 麻薯面包(巧克力味)的做法图解6

    6.烤箱预热170度,烤35分钟左右即可。上色加盖锡纸

小贴士

成品塌陷可能是没烤透,开裂可能是烤箱温度过高,不喜欢巧克力做成其它口味一样好吃

本菜谱由朵妮妮上传

麻薯面包(巧克力味)的家常做法

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