小黄瓜炒虾仁的做法

• 1.备好一条小黄瓜、吓仁、蒜

• 2.虾仁清洗干净、蒜切粒备用

• 3.小黄瓜切片泡水五分钟(可防止苦涩味、变黄)

• 4.锅烧热油爆香蒜粒

• 5.加入虾仁翻炒3分钟

• 6.再加入小黄瓜放少许盐、1小勺子鸡汤

• 7.翻炒两分钟熄火起锅

• 8.装盘享用