用料：
- 杏鲍菇 3个
- 西兰花 1个
- 大蒜头 半个
- 盐 2勺
- 耗油 适量
- 味精 小半勺
- 六月鲜酱油 少许
- 水淀粉 小半碗
小贴士：
西兰花煮的时候加入盐和油会有味道比较好吃，西兰花要水烧热在放进去，不然太嫩。杏鲍菇要勾芡一下比较好吃，耗油要多*
做法：
- 1. 准备好杏鲍菇和西兰花
- 2. 准备好大蒜头和水淀粉（一小碗水加淀粉）
- 3. 杏鲍菇切成一个个小圆圈，西兰花切成一个个小花朵
- 4. 锅中倒入适量的水加入一勺半盐和食用油，待锅烧热放入西兰花
- 5. 西兰花煮熟装盆
- 6. 锅中加入适量的油，放入大蒜头煸香
- 7. 加入杏鲍菇炒起来
- 8. 然后加入2小勺盐，多点耗油，少许六月鲜酱油炒一炒
- 9. 加入一小碗水淀粉勾芡一下，煮一下
- 10. 准备收汁加入少许味精
- 11. 装盘