糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐
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健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

适量
生抽 1汤匙
清水 3~4汤匙
白芝麻 少许
葱花 少许

糖醋脆皮豆腐的做法

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解1

    1.用清水洗净控水

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解2

    2.切成宽厚适中的薄片,放在漏斗上控水

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解3

    3.锅中放入少许色拉油,待油滚热放入豆腐薄片

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解4

    4.待豆腐薄片煎到双面金黄色,放入调好的调料入锅,待汤汁被豆腐薄片吸收便装盘。撒入白芝麻和葱花

小贴士

煎的时候掌握好火候,不要轻易移动豆腐薄片。把处葱花白芝麻外的调料提前调在一起呦。

糖醋脆皮豆腐的家常做法

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