苦菊:清热解毒 紫甘蓝:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒
1.紫甘蓝和胡萝卜洗净,切成丝放入容器中
2.苦菊洗净控下水份,用手掐成小段一起放入容器里
3.放入少许盐、鸡精,适量白糖和香油调均
4.拌均后装盘即可
1.盐和白糖一定要均匀的撒开,多拌一会儿让调料完全融化
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