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扬州炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
黄瓜:低蛋白质
扬州炒饭的做法
![扬州炒饭的做法图解1]()
1.将黄瓜、胡萝卜、火腿切丁备用
![扬州炒饭的做法图解2]()
2.将鸡蛋打散备用
![扬州炒饭的做法图解3]()
3.倒一半打散的鸡蛋在米饭上，搅拌均匀
![扬州炒饭的做法图解4]()
4.将锅烧热，倒油，煎鸡蛋，之后放入胡萝卜，胡萝卜炒至变色放入米饭
![扬州炒饭的做法图解5]()
5.米饭炒热后放入黄瓜、火腿、食盐、味精、糖，翻炒均匀即可食用
扬州炒饭的家常做法
（全部）
米饭:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
黄瓜:低蛋白质
1.将黄瓜、胡萝卜、火腿切丁备用
2.将鸡蛋打散备用
3.倒一半打散的鸡蛋在米饭上，搅拌均匀
4.将锅烧热，倒油，煎鸡蛋，之后放入胡萝卜，胡萝卜炒至变色放入米饭
5.米饭炒热后放入黄瓜、火腿、食盐、味精、糖，翻炒均匀即可食用
