芙蓉鲜蔬汤的做法

做法：

• 1. 把油菜，青瓜，胡萝卜，香菇洗净备用，鸡蛋一个
• 2. 油菜切成小段，青瓜，胡萝卜切丁，葱切葱花，鸡蛋打散备用
• 3. 锅中倒入适量的油烧热后放入葱花炒至香味溢出
• 4. 倒入胡萝卜，香菇炒出香味
• 5. 加入适量的清水，大火烧开
• 6. 加入青瓜、油菜
• 7. 鸡蛋打散画圈倒入
• 8. 加入盐和鸡粉调味，用水淀粉勾芡，即可出锅食用
• 9. 成品图