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  • 用料:

  • 米豆腐  2块
  • 番茄酱  3勺
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 油辣椒  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 香油  少许
  • 花椒油  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:

米豆腐用开水煮过后可以去除当中的碱水味,吃起来更香滑

做法:

  • 1. 准备好以下材料
  • 2. 把米豆腐泡在水里,再拿起切成块,如图
  • 3. 烧一锅水,烧开后放入米豆腐,水再次烧开时捞起来装到碗中
  • 4. 放入番茄酱,葱姜蒜,油盐,香油花椒油,油辣椒,胡椒粉,醋
  • 5. 拌均匀