芹菜肉丝

芹菜肉丝
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作者:可乐罐子

健康功效

芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小米椒 4个
适量
鸡精 适量
老抽 适量

芹菜肉丝的做法

  • 芹菜肉丝的做法图解1

    1.将芹菜摘去叶子,切断
    里脊切丝,备用

  • 芹菜肉丝的做法图解2

    2.里脊里加入芡粉,均匀搅拌

  • 芹菜肉丝的做法图解3

    3.要用的小材料准备齐全 备用

  • 芹菜肉丝的做法图解4

    4.油烧七八分热,倒入姜蒜小米椒,爆香

  • 芹菜肉丝的做法图解5

    5.将肉丝倒入锅中翻炒,变色,加入少量的盐和老抽

  • 芹菜肉丝的做法图解6

    6.倒入芹菜,一直翻炒 ,倒入老抽 盐 鸡精等

  • 芹菜肉丝的做法图解7

    7.好了 吃饭

小贴士

芹菜不用炒的太软,翻炒几下就熟了

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芹菜肉丝的家常做法

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