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炒凉皮
健康功效
绿豆芽:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
炒凉皮的做法
![炒凉皮的做法图解1]()
1.所有的材料准备齐全，洗干净。
![炒凉皮的做法图解2]()
2.葱和蒜苗切碎，面筋切小块。
![炒凉皮的做法图解3]()
3.锅中放入油烧热到7成热
![炒凉皮的做法图解4]()
4.放入干辣椒爆香，再放入葱花。（不喜欢吃辣的就不要放辣椒）
![炒凉皮的做法图解5]()
5.倒入豆芽翻一下锅！
![炒凉皮的做法图解6]()
6.再倒入面筋丁翻炒均匀。
![炒凉皮的做法图解7]()
7.放入调料，盐，鸡粉酱油，我又放了点辣椒粉。（可以不放。）
![炒凉皮的做法图解8]()
8.把凉皮放入菜上面不停的翻炒。记得要用小火。
![炒凉皮的做法图解9]()
9.出锅前加入蒜苗搅拌就可以了。
![炒凉皮的做法图解10]()
10.装盘可以享用喽，我又配一碗黑米粥。特别的美味。
![炒凉皮的做法图解11]()
11.来张黑米粥吧！
小贴士
凉皮本来不炒就可以凉调直接吃，所以炒的时候翻几下锅就可以了，不用炒太久。
炒凉皮的家常做法
（全部）
