排骨:润燥 香菜:透疹
1.准备食材。
2.莲藕去皮洗干净,切块。
3.莲子冷水泡发15分钟。
4.鸡爪去甲和排骨洗干净,飞水后冲洗沥干。
5.莲子去芯洗干净。
6.将食材放入高压锅,加入水,三口之家,水淹过食材变可。
7.盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟。
8.等高压锅没气,汽阀降落,开盖加入适量盐,香菜,即可起锅。
9.装碗,美美享用~
怕腥可以加入姜一起煮,我喜欢原汁原味,配料放的少~
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