旺仔小馒头的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 把鸡蛋和糖粉倒入碗中，搅拌均匀。
• 3. 黄油软化后倒入蛋液中，搅拌均匀。
• 4. 把低筋面粉，奶粉，马铃薯淀粉，泡打粉过筛后放入盆中。
• 5. 搅拌均匀。
• 6. 把蛋液倒入混合的粉中。
• 7. 揉成面团。
• 8. 擀成片，切细条。
• 9. 切成小丁儿，揉圆。
• 10. 烤盘上铺上一层锡纸活油纸，揉好后放入烤盘上，间隔码放，用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。
• 11. 放入预热好的烤箱中，中层，12分钟（以自家的烤箱而定），看表面有金黄色即可。
• 12. 出炉了。
• 13. 装一缸。
• 14. 再来一碗。
• 15. 摆拍。
• 16. 来张近照。