旺仔小馒头的做法

• 1.准备食材。

• 2.把鸡蛋和糖粉倒入碗中，搅拌均匀。

• 3.黄油软化后倒入蛋液中，搅拌均匀。

• 4.把低筋面粉，奶粉，马铃薯淀粉，泡打粉过筛后放入盆中。

• 5.搅拌均匀。

• 6.把蛋液倒入混合的粉中。

• 7.揉成面团。

• 8.擀成片，切细条。

• 9.切成小丁儿，揉圆。

• 10.烤盘上铺上一层锡纸活油纸，揉好后放入烤盘上，间隔码放，用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。

• 11.放入预热好的烤箱中，中层，12分钟（以自家的烤箱而定），看表面有金黄色即可。

• 12.出炉了。

• 13.装一缸。

• 14.再来一碗。

• 15.摆拍。

• 16.来张近照。