木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蒜薹:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白面 | 鲜肉 |
瓜子油 | |
瓜子油 | 盐 |
海天草菇鲜酱油 |
1.面和好盖保鲜膜醒20分钟
2.将配料切丝备好
3.葱切花 姜切沫备好
4.醒好的面条根据需要做成宽的或圆的均可 我是用压面机做成中宽的
5.锅里放油7成熟加入肉丝翻炒 再加入花椒粉和葱花姜末 然后放入蒜薹等继续翻炒
6.另起锅水烧开放入面条 2分钟后飘起放到凉水里过下水
7.把过水的面条放入菜锅中加盐酱油翻炒出锅 美美的炒面做好喽