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酿苦瓜
健康功效
苦瓜:抗癌防癌
虾米:护眼明目、抗癌防癌
糯米:健脾
酿苦瓜的做法
![酿苦瓜的做法图解1]()
1.把苦瓜切成小段挖子用盐水泡10分钟左右侍用
![酿苦瓜的做法图解2]()
2.准备的材料提前泡发好(糯米，冬菇)侍用
![酿苦瓜的做法图解3]()
3.冬菇虾米葱头一起剁好，加入剁好的五花肉内绞拌，要加上适量的油，盐，蚝油，鸡精再绞拌~会闻到香香的味儿
![酿苦瓜的做法图解4]()
4.把绞拌好的肉馅酿进苦瓜里
![酿苦瓜的做法图解5]()
5.把锅里的水烧开，放酿好的苦瓜盖上盖子蒸熟
![酿苦瓜的做法图解6]()
6.把蒸熟的酿苦瓜过一下锅(用蚝油生粉大蒜)爆香
![酿苦瓜的做法图解7]()
7.上菜啰
小贴士
苦瓜和茄子同吃对缓解心血管疾病有良好功效
酿苦瓜的家常做法
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