花草炒年糕的做法

• 1.花草一把、年糕一块洗净备用，

• 2.年糕切薄片，花草切成段，

• 3.热锅后放入一块熬好的猪油，（也可以用别的油代替，猪油香一点）

• 4.放入切好的花草，翻炒。

• 5.翻炒几下后，倒入切好的年糕片，

• 6.继续翻炒，

• 7.加入少许盐。

• 8.倒入少量开水，不用盖上锅盖，

• 9.再加入少量味精翻炒，等开水收干后就可以装盘，

• 10.装盘。